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照烧鸡腿便当

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 鸡腿3个
  • 五香粉1茶匙 蜂蜜1汤匙 米酒5汤匙 老抽2汤匙 胡椒粉1茶匙 生抽3汤匙 柠檬1/3个 黄瓜1根 胡萝卜1根

照烧鸡腿便当描述：上班族便当三：照烧鸡腿饭。照烧鸡腿是一道很受欢迎的菜，咸鲜微甜，汤汁拌米饭尤其的好吃，所以很适合带便当。

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照烧鸡腿便当制作步骤

  • 原料图。

  • 鸡腿去骨，用刀背敲均匀平整。鸡皮用牙签戳洞防止煎的时候缩。

  • 放入碗中，用生抽汤匙，老抽汤匙，胡椒粉茶匙，柠檬汁腌渍小时。

  • 胡萝卜黄瓜切片焯水备用，老抽汤匙，米酒汤匙，蜂蜜汤匙，生抽汤匙，五香粉茶匙调匀配好汁。

  • 锅里放油，鸡皮朝下，煎鸡肉至微黄。

  • 兑入步骤中的汁水，中火煮分钟反面。

  • 每分钟翻面一次，直到汤汁浓郁鸡肉色泽酱红。

  • 胡萝卜黄瓜装饰，把鸡肉切好，上面浇上汁即可。

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