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鸡腿煲饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 鸡腿150g 大米150g
  • 黄瓜50g 熟虾2只 黑芝麻适量 鸡精适量 姜适量 葱适量 胡椒粉适量 老抽适量 鲜抽适量 糖适量 料酒适量 盐适量 油适量

鸡腿煲饭描述：自从有了微波塔吉锅，感觉很方便，用塔吉锅做菜最大的好处还在于没有油烟的烦恼。
用这个塔吉锅做过几次的虾，因为做虾简单，几分钟就完事，但是还没有做过饭。
因为做饭，就这样一锅也不够一大家子的人吃。
今天双休日，儿子媳妇与小宝贝去了外婆家，中午家里就我与LG。
不想大动干戈，所以就取出微波塔吉锅，简单做个鸡腿煲饭吧。

微波炉塔吉锅焖中学生学生

鸡腿煲饭制作步骤

  • 准备好食材

  • 大米淘净，用清水浸泡分钟

  • 黄瓜洗净切丝待用

  • 鸡腿洗净，剔去骨头

  • 放些盐，料酒，鲜抽，胡椒粉揉几下入味

  • 取平底锅，油热，放入鸡腿肉

  • 两面煎一下

  • 加姜，葱

  • 加料酒，糖，水，老抽

  • 中火煮分钟，关火

  • 把米放入塔吉锅，加适量水

  • 放入微波炉，高火分钟.关火，焖分钟

  • 把煮好的饭拿出来

  • 放上鸡腿肉，把汤汁撒在饭上面

  • 放上熟虾，磕一个鸡蛋

  • 再放入微波炉，中小火分钟

  • 焖分钟拿出，、码上黄瓜丝

  • 撒些葱花，黑芝麻，吃时搅拌一下即可

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