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蜜汁鸡腿

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡腿350g 洋葱20g
  • 油适量 盐适量 叉烧酱30ml 酱油适量 白砂糖适量 蒜瓣15g 姜适量

蜜汁鸡腿描述：自禽流感后，鱼家就很久没吃鸡了，昨天早上送女儿上学的时候，女儿忽然说了一句，妈妈，好想吃鸡腿。
好吧，女儿都有要求了，那就来一道女儿最爱的蜜汁鸡腿吧，因为天气热，所以鱼这回改用电饭煲，零油烟的哦，并且很美味，最重要的煮好后的鸡腿特入味，女儿就直接用手拿着鸡腿啃，特有劲，呵呵，最后连汁儿都不放过，捞饭拌饭特好吃。

懒人食谱电饭煲下饭菜小学生学生

蜜汁鸡腿制作步骤

  • 把所有材料准备好。

  • 鸡腿洗干净后，用牙签插无数下。

  • 放入煮开水中的锅中焯分钟，逼出血水后，取出，用清水冲浮沫。

  • 蒜瓣、姜去皮，切成碎粒。

  • 洋葱洗干净，切小块。

  • 鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。

  • 加入砂糖、酱油和叉烧酱。

  • 加入食用油，拌匀，放进冰箱里腌制一个晚上。

  • 放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下。

  • 盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁，只途要用筷子翻动一下，以便更加入味和色泽更均匀。

  • 腌制的材料已有盐分，味重的亲要试味后再适合加点盐。

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