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红枣土鸡汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 土鸡1只 红枣8颗 桂圆5颗
  • 盐适量

红枣土鸡汤描述：亲爱的小姨特地托人从乡下抓了2只土鸡送我家来，这月子里汤还是要喝的，但是清淡点好，所以我叫妈妈弄的时候去掉了厚厚的油脂和颈部上的鸡皮，这样油就少多了，今天的这款红枣桂圆鸡汤喝适合在月子里喝的哦！

家常菜汤煲砂锅坐月子产妇

红枣土鸡汤制作步骤

  • 将鸡处理好，洗净剁成块

  • 冷水下锅，慢慢煮开

  • 煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来，水就不要了

  • 在沙煲里面倒入烧开的水

  • 然后将鸡块倒进去

  • 加入姜片，红枣和桂圆

  • 加入一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火小时

  • 加入适量的盐调味就做好了

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