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香菇烩鸡腰

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡腰4个 香菇5朵
  • 鸡高汤适量 盐2g 胡椒粉2g 黄酒10g

香菇烩鸡腰描述:农家自己养的鸡,被我好说歹说买回来了两只。自己养的鸡吃五谷杂粮和剩饭,就是不一样,不仅仅是鸡肉结实,就连鸡腰都好大的个头哦。平时买的鸡鸡腰基本都是可以忽略不计了,但这鸡的鸡腰让我想起小时候吃鸡时,总是有大大的鸡腰。嗨,感叹啊,现在想吃这样的鸡腰真是不易啊。得之不易,自然不能浪费,要单独的烩了来吃才行。对于备孕期的MM,我想不用多说啦,这道营养丰富,味道鲜美的汤羹一定要试试的。

脂肪肝汤备孕期

香菇烩鸡腰制作步骤

  • 看看这几个鸡腰,个头喜人啊,现在就是买柴鸡都没有这么大的鸡腰了,就是农民自己养的鸡还能有

  • 香菇水发好,切十字花刀。鸡腰比泡发的香菇的直径还要长哦

  • 鸡高汤适量倒入锅中

  • 加盐和胡椒粉,黄酒也放入

  • 先下入香菇,小火炖煮分钟,让香菇的味道充分炖煮到汤中

  • 香菇炖好后放入鸡腰

  • 继续煮分钟,鸡腰煮透

  • 撒上香葱碎关火

  • 盛出来享用吧

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