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笋干烧鸡块

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 笋干100g 鸡腿300g
  • 蒜适量 鸡精适量 胡椒粉适量 酱油适量 料酒适量 八角适量 姜适量 葱适量 盐适量 油适量

笋干烧鸡块描述：笋干含有丰富的蛋白质、多膳食纤维，有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是非常受欢迎的天然健康食品，可用来烧肉、炖鸡鸭等。今天和朋友们分享一道笋干烧鸡块的做法。

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笋干烧鸡块制作步骤

  • 原料图片

  • 鸡腿洗净，切成块

  • 水发笋干切成条

  • 葱姜蒜

  • 笋干放清水锅中煮沸，捞出备用

  • 葱姜蒜八角炒出香味

  • 放入鸡块煸炒至断生，再放入笋干，加高汤（或者开水）及调料，小火烧分钟

  • 好了

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