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田七霍斛炖鸡汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 鸡腿500g 金霍斛20g 田七粉20g 甘草15g
  • 清水适量

田七霍斛炖鸡汤描述：夏天多喝金霍斛水，清热解毒，美容润肤，滋阴养胃。与鸡、田七搭配炖汤，既能清热凉血，又能活血祛淤，是夏日养心的靓汤之一。

气郁质痰湿质粤菜活血化瘀

田七霍斛炖鸡汤制作步骤

  • 食材：鸡腿、金霍斛、田七和甘草。

  • 鸡腿洗净，焯烫一下。

  • 甘草洗净，和鸡腿放入煮锅中。

  • 盖锅盖，大火烧开。

  • 揭盖，关火。

  • 整锅倒入电炖锅中。

  • 放入金霍斛和田七粉。

  • 盖锅盖，通电，炖.5小时。

  • 时间到，断电，即可上桌享用。

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