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麻辣鸡脖

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 辣椒5g 花椒10g 鸡脖700g
  • 郫县辣酱1勺 盐3 糖1勺 酱油1勺 八角5g 蒜适量 姜适量 葱适量

麻辣鸡脖描述：麻辣鸡脖是我们家都爱吃的一道休闲小吃，也是下酒的小菜呦。。

家常菜烧煮祛寒麻辣

麻辣鸡脖制作步骤

  • 鸡脖用水泡分钟，捞出控干

  • 锅中放入少许的油放入花椒辣椒八角爆香

  • 加入鸡脖煸炒至变色捞出备用

  • 另起锅小火把郫县辣酱炒出红油

  • 放入葱姜蒜爆香放入酱油糖盐

  • 加水烧开

  • 倒入鸡脖，烧开转小火至收干汤汁即可

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