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虫草菇炖鸡汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡腿2只 虫草菇60g
  • 盐适量 姜3片 枸杞1勺

虫草菇炖鸡汤描述：虫草菇只是一种菌菇类的食材。但它的色泽金黄，营养丰富，很受我家的餐桌欢迎。这次用它和鸡腿一起炖了一壶养生汤。炖出的成品，颜色非常的诱人，鸡腿的肉质非常的鲜美质嫩，与压力锅或其它锅炖出来的口感有很大的区别，特别的鲜香。

午餐家常菜汤炖补中益气

虫草菇炖鸡汤制作步骤

  • 准备食材。（我用的琵琶腿）

  • 虫草菇去根用沸水略烫下。

  • 鸡腿剁成大块，入水中焯出血沫，并用勺去掉血沫，汤和鸡肉都备用。

  • 将焯好的鸡肉和去掉血沫的鸡汤一起加入养生壶中，总容量不要超过ML。

  • 加入三片姜。

  • 加入虫草菇。

  • 启动启动养生汤模式。

  • 先不要盖盖子水沸后，会有浮沫，用勺捞出。

  • 再盖上盖子，盖子要留一点点缝隙。

  • 养生汤模式为一个小时，在剩下五分钟的时侯，加入盐。

  • 再加入一勺枸杞煮至自动断电即可。

  • 美美的享用吧。

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