桂圆红枣乌鸡汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 乌鸡200g 猪瘦肉50g
  • 油适量 盐适量 红枣适量 桂圆适量 枸杞适量

桂圆红枣乌鸡汤描述:我们家的汤经常喝,鸡汤也是经常喝的,滋补又好喝哦,这次就放了家里有的食材,红枣和桂圆,加了宝宝总挑着吃的枸杞跟乌鸡一起煲汤,简单的食材但是味道很好,因为这三样食材都属于有稍许甜味的,我家宝宝特别爱喝,因为乌鸡也不大,所以煲的汤也不多,一人一碗就可以了。为了让汤更甜美一点又加入了少许瘦肉。

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桂圆红枣乌鸡汤制作步骤

  • 锅中水烧开后把乌鸡和切片的瘦肉放入焯烫。

  • 焯烫好的乌鸡和瘦肉捞出放入另外一个锅中,倒入适量开心。

  • 桂圆洗净倒入锅中。

  • 适量红枣倒入锅中。

  • 枸杞冲洗一遍倒入锅中。

  • 盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮个小时即可。

  • 关火加盐调味即可。

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