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鸡汁杂菜煲

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菜心100g 菠菜50g
  • 油适量 鸡汁适量 蒜头适量

鸡汁杂菜煲描述：菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

家常菜炒锅煲补血补铁

鸡汁杂菜煲制作步骤

  • 食材：菜心和菠菜。用清水浸泡分钟。

  • 择洗干净，沥干。

  • 先将菜心放入锅中灼烫一下。

  • 夹起，待用。

  • 再放入菠菜灼烫一下。

  • 夹起，待用。

  • 将适量的蒜头放入砂锅。

  • 加入适量的鸡汁。

  • 倒入适量的清水。

  • 盖锅盖，大火煮滚。

  • 揭盖，放入菜心和菠菜。

  • 盖锅盖，小火焖煮分钟入味。

  • 即可关火。

  • 上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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