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青椒炒鸡丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香菇100g 鸡肉150g 胡萝卜60g 青椒80g
  • 油适量 盐适量

青椒炒鸡丝描述：把冰箱里的存货清理掉，做了一道味道不错的下饭菜。

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青椒炒鸡丝制作步骤

  • 青椒切丝

  • 胡萝卜切丝

  • 香菇切丝

  • 鸡肉切丝，加入盐，生粉拌匀

  • 油热后放入胡萝卜翻炒

  • 放入青椒翻炒

  • 取出备用

  • 油热后，爆香香菇

  • 油热后，放入鸡丝炒到变色

  • 放入炒好的香菇，胡萝卜，青椒，翻炒

  • 加盐调味即可。

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