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洋葱鸡腿

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 洋葱1个 青红椒2个 蒜苗3棵 鸡腿2个
  • 油适量 盐适量 蒜适量 生抽适量

洋葱鸡腿描述：下饭菜。

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洋葱鸡腿制作步骤

  • 原料图。

  • 蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。

  • 冷水下锅，将鸡腿略煮一下。

  • 捞出放水龙头下冲去浮沫。

  • 平底锅下少量油烧热。

  • 下鸡腿炒至表面微黄。

  • 把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。

  • 下洋葱块炒至表皮起皱。

  • 下青红椒和蒜苗。

  • 断生后下生抽和盐，炒匀即可装盘。

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