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黄芪枸杞煲鸡汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡腿300g
  • 黄芪30g 枸杞子20g 生姜片适量 大葱适量 料酒适量 咸肉适量

黄芪枸杞煲鸡汤描述：黄芪枸杞煲鸡汤，不仅味道鲜美，而且是一道很好的养生汤，鸡肉有温中益气、而每天用适量的黄芪泡水喝，或者用泡黄芪的水煮饭，粥，都能起到对身体的保健作用，枸杞子有补肾，抗氧化，养颜排毒的作用。

补气血补虚

黄芪枸杞煲鸡汤制作步骤

  • 准备黄芪和枸杞子

  • 倒入清水中，用手拌洗然后倒掉水，再倒入水泡小时

  • 准备生姜片和葱

  • 鸡腿和咸肉洗净后切段。

  • 冷水下锅绰水后捞起洗净。

  • 泡开后的黄芪和枸杞子捞起

  • 把鸡肉和咸肉加入黄芪水里，加入生姜片和葱

  • 盖上大火

  • 不等烧开，微开时打开加入料酒

  • 撇清浮沫

  • 盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟

  • 我里面加了咸肉片，直接就可以吃了，如果不加咸肉，加入适量的盐调味。

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