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茄汁玉米鸡丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 鸡胸肉300g 西红柿1个
  • 玉米粒50g 白糖适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量

茄汁玉米鸡丁描述：香浓的茄汁，甜丝丝的玉米粒，慢慢的咀嚼、回味，嫩滑的鸡肉，搭配上略带酸味的西红柿，开胃、醒酒。汤汁留着拌饭，绝对很赞哦~~

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茄汁玉米鸡丁制作步骤

  • 鸡胸肉切丁，放入一小勺盐、料酒、适量淀粉腌制十分钟。

  • 取一个西红柿切成八瓣。

  • 锅入油，倒入鸡丁，炒至变色，盛出。

  • 锅留底油，下入西红柿，炒出汁。倒入玉米粒，翻炒片刻。放半勺盐、少许白糖炒匀，倒入鸡丁炒熟。即可

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