黑椒蜜汁烤鸭胸

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸭胸肉300g
  • 蜂蜜适量 黑胡椒粒适量 豌豆适量 熟玉米粒适量 盐适量

黑椒蜜汁烤鸭胸描述:用烤箱烤的鸭胸肉,外焦里嫩。
表面刷了蜂蜜撒了一层黑胡椒粒,让表皮椒香脆嫩,还有一丝甜蜜。
烤箱的温度把肉汁紧紧的所在里面,切开里面鲜美的汁水就会飙出来,美味诱惑看得见。
烤制的口感和风味真的是其它做法无可替代的,比煎的、炒的来的更加美味。
我用的是料理好的鸭胸肉,鲜的鸭胸肉可以洗净用胡椒粉、料酒和盐先腌制下再烤。

午餐烤烤箱热菜黑椒味

黑椒蜜汁烤鸭胸制作步骤

  • 准备好鸭胸肉,(我用的是料理好的鸭胸肉,鲜的鸭胸肉可以洗净用胡椒粉、料酒和盐先腌制分钟以上)

  • 放在烤架上,下面接烤盘,以免烤出的油脂和水分滴落在下面的加热管上。

  • 上下火度烤分钟表面微焦,刷一层蜂蜜

  • 借蜂蜜的黏度上面撒黑胡椒粒,在放入烤箱转度烤到表皮完全上色

  • 豌豆和熟玉米粒用加了适量盐的清水煮熟

  • 烤好的鸭胸肉切片,配煮好的豌豆和玉米吃就可以了

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