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啤酒烧鸭舌

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸭舌300g 啤酒300ml
  • 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 八角1粒 糖1勺 酱油1勺

啤酒烧鸭舌描述：啤酒烧鸭舌是一道休闲佐酒小零食。鸭舌用啤酒烧制味道极其鲜美，一点腥味都没有。

懒人食谱滋阴润燥聚会小吃开胃

啤酒烧鸭舌制作步骤

  • 准备好鸭舌。

  • 葱切段，姜切片。

  • 鸭舌用清水洗净，泡至分钟。

  • 泡好的鸭舌焯水后沥干水分。

  • 锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角。

  • 下入鸭舌翻炒均匀至变色。

  • 加入酱油和糖继续翻炒。

  • 倒入啤酒没过鸭舌。

  • 大火烧开转小火烧制分钟。

  • 加入盐，收干汤汁即可。

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