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生菜鸭翅汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸭翅500g 生菜500g
  • 葵花籽油适量 盐适量 清水1500ml

生菜鸭翅汤描述：最近苏城绿叶蔬菜的价格棒棒声攀升呀，老是想不通，为啥广东的绿叶蔬菜品种那么多，而且价格也不会贵的离谱，而苏州为啥品种就少得可怜啊，来去就这两三种？！
想想，如果在汕头生活，随手可得的食材，我一定能够烹制出更多创意的菜式来呀。

排毒

生菜鸭翅汤制作步骤

  • 食材：鸭翅和生菜。

  • 生菜择洗干净，沥干，待用。

  • 鸭翅等择洗干净，焯烫一下。

  • 放入煮锅，加入ml的清水。

  • 盖锅盖，大火烧开。

  • 揭盖，熄火。

  • 整锅倒入电炖锅中。

  • 盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。

  • 时间到。

  • 揭盖，断电。

  • 汤汁倒入煮锅中。

  • 倒入适量的葵花籽油。

  • 放入适量的食盐。

  • 放入生菜。

  • 大火烧开，即可熄火，盛出享用。

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