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牛油果焗饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 米饭200g 牛油果1个
  • 苹果半个 盐适量 火腿50g 芝士20g

牛油果焗饭描述:牛油果又叫鳄梨 油梨。它果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以,欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。

二月二吃梨,二月二那天我把家里翻了一个底朝天却没找到梨,冰箱里还有两个牛油果,权当梨给娃们解馋吧,娃们对这种没有甜味的水果明显不是太喜欢,于是妞妈就把家里剩下两个牛油果做成了焗饭,非常美味哦。

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牛油果焗饭制作步骤

  • 准备米饭一小碗,把火腿切丁苹果也切成丁

  • 牛油果一个,对切成两半,一半用勺子刮成泥,一半切成小块备用

  • 把米饭,火腿苹果牛油果泥和到一起,加一点点盐拌匀

  • 找可以放到烤箱的碗,放到碗里,在上面放上牛油果块

  • 芝士切碎放到最上面

  • 烤箱,中层度分钟左右,看到表面金黄取出

  • 成品

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