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紫甘蓝牛油果色拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 紫甘蓝半个 牛油果1个 甜虾20个 鹰嘴豆20颗
  • 千岛酱适量 有机米醋适量 白砂糖适量 柠檬汁适量 橄榄油适量

紫甘蓝牛油果色拉描述：这道色拉，颜色非常艳丽，紫色、红色、绿色、黄色。一看就很有食欲，加上酸酸甜甜的口感，真的很享受！

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紫甘蓝牛油果色拉制作步骤

  • 准备材料：牛油果切小丁，甜虾拨壳，分别挤上柠檬汁

  • 紫甘蓝切成丝，如果生吃不放心可以用热水焯一下

  • 先在紫甘蓝里加适量有机米醋，没有米醋一般醋都可以

  • 再加少许白砂糖

  • 然后把牛油果和虾仁加入

  • 再加几颗煮熟的鹰嘴豆，没有可以不加

  • 加点橄榄油

  • 最后挤上千岛酱，食用前搅拌均匀即可

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