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牛油果马芬

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋4个 牛油果1个 低筋粉100g 白糖80g
  • 油适量 盐适量 椰蓉适量

牛油果马芬描述：这款马芬做起来很简单，没有加泡打粉，小朋友不喜欢吃牛油果，做蛋糕里面倒是吃的津津有味。

派类烘焙蛋糕下午茶

牛油果马芬制作步骤

  • 四个鸡蛋打碎

  • 牛油果用刀化开，反方向扭一下就轻松打开了。用擀面杖或勺子碾成泥。

  • 加入牛油果泥和白糖

  • 用打蛋器打成糊糊

  • 加入低筋粉继续打匀，不用打发。

  • 把糊糊倒入纸杯中

  • 撒一点椰蓉粉

  • 烤箱℃中层上下火，烤到分钟左右，结合自己的烤箱温度，可以用牙签扎一下如果没有沾到面粉就熟了。

  • 成品

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