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牛奶排包

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 高筋面粉350g 鸡蛋1个
  • 白砂糖60g 盐3g 黄油40g 酵母3g 芝麻适量 水150g

牛奶排包描述：近来爱上了做面包，连着做了好几天，其实自己吃的比较少，每次做了都会分些送给朋友吃，他们都说好吃，这次做的带些到学校分给小朋友们吃，同学们吃的很开心。

烤箱糕点面包机

牛奶排包制作步骤

  • 准备好所有的食材

  • 除了黄油外的所有食材安先液体后固体放入面包机，选择和面功能启动面包机

  • 加入黄油再次按和面程序

  • 面团发酵至两倍大时取出

  • 分成你想要的大小等分，用保鲜膜覆盖松弛分钟

  • 取一个面团擀平

  • 依次卷成长条摆在烤盘里

  • 放入烤箱进行第二次发酵，烤箱里面放入一碗热水

  • 发酵至两倍大时取出，刷上一层全蛋液，撒上适量芝麻

  • 烤箱预热度中层烤-15分钟，烤至面包表面变成金黄色即可

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