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牛奶薏米南瓜羹

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 薏米50g 南瓜200g 奶粉70g
  • 西米20g

牛奶薏米南瓜羹描述：今天做一款特别适合夏天喝，而且是可以补充钙质，健脾和胃的汤羹，用牛奶和薏仁、南瓜搭配。其中的薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功；南瓜健脾胃，而且富含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用，帮助清理体内垃圾，让身体强壮起来；牛奶则可以补充钙和蛋白质。常喝这样的粥，让身体清洁健康，备孕期的MM可以为将来孕育宝宝创造一个良好的身体条件。

湿热质痰湿质腹泻秋季煮甜备孕期

牛奶薏米南瓜羹制作步骤

  • 薏米洗净后提前用清水浸泡个小时，这样比较好煮熟

  • 温水入锅煮薏米

  • 小火煮分钟后放入西米，继续小火煮

  • 再煮分钟后关火，盖盖焖分钟，经过这样的焖西米和薏米基本都煮好了。如果西米还有些白芯，就再煮分钟，继续关火盖盖焖分钟左右就可以了。

  • 特意捞出来看看：煮好的薏米都软烂了，西米也都晶莹剔透了

  • 南瓜切块

  • 入锅煮

  • 这种南瓜面甜，特别好煮熟，一般水开后分钟就烂了。

  • 因煮米有很多水，直接加牛奶会太稀，所以选用了奶粉

  • 用煮米和南瓜的水先把奶粉冲开

  • 倒入冲好的奶粉

  • 搅拌均匀即可关火

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