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鸡骨草炖猪心汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 猪心250g 鸡骨草70g 枸杞子10g 姜10g 水适量
  • 食盐适量

鸡骨草炖猪心汤描述：鸡骨草有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。

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鸡骨草炖猪心汤制作步骤

  • 猪心半个，鸡骨草一卷大约克，枸杞子克，姜克

  • 枸杞子洗净，猪心洗净切件

  • 鸡骨草浸泡分钟左右

  • 拆开摘除豆夹，该品种子有毒，不能入药，用时要把豆荚全部摘除

  • 电炖锅加入适量的水，根据人口添加水量，倒入肉类，姜片。放入鸡骨草和枸杞子，加盖炖个小时即可。食用时捞起鸡骨草，加入适量的食盐即可。

  • 这款汤水具有清热去湿的功效，对急、慢性肝炎，乳腺炎也有一定的疗效。虚寒体弱者不建议食用哦

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