原只南瓜蒸排骨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 南瓜80g 猪前排100g
  • 蒜头适量 葱头适量 生抽适量 糖适量 料酒适量 生粉适量 油适量

原只南瓜蒸排骨描述:上次做了个南瓜蒸排骨,调好味道的排骨放在切好的南瓜上面蒸,味道很不错。这次,尝试一下用整只南瓜装着排骨来蒸,让两者的味道互相渗透相容。南瓜有排骨的浓香,排骨有南瓜的清甜,尝试一下。

家常菜半小时-1小时蒸香秋季1-2人蒸锅

原只南瓜蒸排骨制作步骤

  • 将排骨切成小件,用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生粉、油先腌制半小时。

  • 将南瓜从上面切开,去掉里面的囊,填入腌好的排骨。

  • 将南瓜入锅,盖上南瓜盖,烧开后中火蒸小时。

  • 起锅了,非常美味,就是浪费能源。

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