红菜头苹果猪肉汤

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 红菜头1个 番茄2个 苹果2个
  • 猪瘦肉适量 盐适量

红菜头苹果猪肉汤描述:这是一款中医推荐的解毒汤,所谓解毒即通过食疗将日常生活中吸入体内砂的重金属排走而已。虽然最好的方法是注意饮食安全,减少摄取量,但有时因为食物卫生问题是很难避免的。因此我们可以通过一些饮食疗法帮助解决这些问题,解毒食疗食材很多,比如海带等等。今天这是其中一款味道不错的解毒汤,而且颜色也漂亮。呵呵

排毒粤菜午餐

红菜头苹果猪肉汤制作步骤

  • 主要食材:红菜头、苹果、番茄、猪瘦肉。

  • 红菜头将叶子去掉、外表洗干净后切块;苹果也是洗干净去核后连皮切块;番茄切块;瘦猪肉切块。

  • 猪瘦肉与适量清水放入锅内,大火煮沸数分钟。

  • 熄火后用清水冲净。

  • 将水沥干后放入红菜头。

  • 再放入苹果。

  • 注入适量清水。

  • 盖上锅盖大火煮沸。

  • 煮约二十分钟后转中小火。

  • 再煮约二十分钟至食材软烂。

  • 加入番茄,转大火。

  • 约煮十分钟,调入适量盐即可熄火。

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