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无烟烧烤西冷牛排

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 牛肉250g
  • 盐适量 烧烤蘸料适量

无烟烧烤西冷牛排描述：自己调了一种很特别的无烟烧烤蘸料，这样不用烟熏火燎的也能吃烧烤了

快手菜聚会西餐

无烟烧烤西冷牛排制作步骤

  • 牛肉用盐腌制入味，大约需要-2小时，盐不用放多，因为我的蘸料里有盐

  • 秘制的无烟烧烤蘸料用到了五香粉、孜然粉、辣椒粉、植物油等调料

  • 烤盘上啥都不用刷，牛排切片让在上烤到七八成熟，当然也可以全熟，烤盘是不粘的，所以不用放油

  • 烤好的肉夹起来

  • 刷上无烟烧烤蘸料

  • 美味完工啦，吃起来跟碳烤的一样味道哦

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