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牛肉茴香饺子

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 牛肉馅300g 茴香350g
  • 油适量 盐适量 酱油50ml 香葱4棵 五香粉5g

牛肉茴香饺子描述：平时经常吃猪肉，所以吃出来三个胖子！最近经常说的一句话就是：以后不吃猪肉了啊！呵呵...那好吧，今天就换个牛肉馅的吧。为了家人的健康就要换换口味了。因为听说牛肉馅煮熟了会涨的比较大，所以一水儿的小馅，可是貌似没有哦~每个饺子看起来都瘪瘪的！

面食咸煮立冬

牛肉茴香饺子制作步骤

  • 茴香洗净控水

  • 牛肉馅放酱油，盐，香葱，五香粉搅拌均匀，腌分钟

  • 和好软硬适中的面，放分钟

  • 切碎，感觉越碎越好啊

  • 把腌好的肉馅和茴香混合

  • 倒适量花生油，搅拌均匀

  • 把面分出小剂子，擀成皮

  • 放适量馅，我没敢多发，怕煮破了

  • 中间捏一下

  • 从一边捏紧

  • 另一边捏紧

  • 捏好的饺子，哈哈，大小不一

  • 水开后放饺子。再次煮开

  • 放一点水，再开锅就可以捞了

  • 放点醋，开吃吧！

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