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野菜姜芽牛肉面

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面团100g
  • 面粉适量 马齿苋适量 姜芽牛肉适量

野菜姜芽牛肉面描述：姜芽是宴席上的佳品，营养丰富，酸甜香脆，无污染，耐贮藏 　　家备小姜，小病不慌。姜的作用：降血脂、降血压、防止血栓形成，可用来预防和治疗心血管病。

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野菜姜芽牛肉面制作步骤

  • 准备一点面粉做手粉

  • 面团解冻后粘面粉压扁

  • 用压面机压成薄片

  • 压成面条

  • 撒一点面粉进去晃动一下防粘

  • 锅里煮水

  • 水开后下面条

  • 熟面条捞出

  • 滤水

  • 姜芽牛肉和焯过的野菜取出

  • 放在面上

  • 拌拌拌

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