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辣椒牛肉丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 牛肉300g
  • 油适量 盐适量 糖适量 红辣椒适量 青辣椒适量 豆豉适量

辣椒牛肉丝描述：牛肉的营养价值丰富,味道鲜美,所以经常在饭桌上见到。牛肉富含蛋白质和血红素... 滋养脾胃,强健筋骨,止渴止涎的功效,适宜于气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉配青椒,除了色香味,还有很高的营养价值。这道菜在我家宴中也是一道不可缺少的佳肴。

午餐爆炒下饭菜强筋健骨香辣

辣椒牛肉丝制作步骤

  • 牛肉切成丝；

  • 下锅爆炒（下锅前用料腌一下）；

  • 放蒜、放辣椒；

  • 豆豉；

  • 翻炒；

  • 装盆。

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