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日式牛肉咖喱饭

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 牛肉600g
  • 橄榄油3大勺 洋葱2个 胡萝卜1根 土豆适量 咖喱配料1盒 清水适量 米饭适量

日式牛肉咖喱饭描述：咖喱饭和容易操作，所需的食材几乎全年都能买到，所有只要家里备上一盒咖喱配料，任何时间想吃咖喱饭都可以。而且它的口味也是多元化的，放牛肉，猪肉，或者鸡肉都可以，做好的咖喱我喜欢第二天吃，因为放了一夜更加入味，更好吃。

午餐咖喱味增强抵抗力煮白领咖喱饭

日式牛肉咖喱饭制作步骤

  • 提前将肉和青菜洗净切块

  • 锅中倒入橄榄油，烧热后加入洋葱，煸炒出香味

  • 加入牛肉，煸炒至牛肉变色

  • 加入胡萝卜继续翻炒，约分钟

  • 倒入清水

  • 倒入清水，没过所有蔬菜

  • 加入咖喱配料，大火煮沸，这个时候用筷子不停搅拌，帮助咖喱块融化，然后盖上盖子，中小火焖煮小时，牛肉变软

  • 一半饭，一半咖喱再来杯菊花茶，趁热味道最好

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