午后茶点之薄荷牛肉卷

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 薄荷枝50g 牛肉末100g
  • 春卷皮适量 食油1勺 淀粉适量 黑胡椒粉1勺 姜5g 盐适量

午后茶点之薄荷牛肉卷描述:泡上一杯儿子送的牡丹茶,品尝着带着薄荷清香的牛肉卷,慵懒的靠在躺椅上,沐浴着假日的午后阳光······

小吃薄荷味鄂菜

午后茶点之薄荷牛肉卷制作步骤

  • 准备好薄荷叶、春卷皮、牛肉末。

  • 薄荷叶洗净;牛肉末加盐、淀粉、姜、胡椒粉拌好。

  • 春卷皮摊好,铺上薄荷叶。

  • 薄荷叶上放牛肉末。

  • 春卷皮从一头卷起。

  • 做成牛肉卷。如此做完全部个牛肉卷。

  • 煎锅中放少许油。

  • 放入牛肉卷煎熟。

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