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五香牛肉

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 牛肉500g
  • 盐适量 酱油适量 姜1块 桂皮1块 八角3个 花椒适量

五香牛肉描述：大姑做的牛肉在我们家算是数一数二的，这款五香牛肉，就是特意请教她，按照她的吩咐做出来的，味道的确不错。特意多做了些汤，分成份放在冰箱里，无论是取出来单独吃，或是炖个土豆，又或是炖个番茄，都是特别的好。

家常菜阳虚质咸五香高压锅

五香牛肉制作步骤

  • 将牛肉用流动的水冲洗干净。

  • 牛肉放入高压锅，加入八角个，桂皮一块，姜一块，多一些的花椒，炖分钟。

  • 将牛肉取出晾凉。

  • 等牛肉彻底凉透后切成片。

  • 将牛肉块重新回锅，加入少量的盐。

  • 加入大量的酱油，继续炖分钟。

  • 牛肉放入汤中浸泡一夜，充分入味。

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