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双椒炒牛肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 卤牛肉200g
  • 蒜辣椒适量 盐适量 味精适量 生抽适量 醋适量 青椒 5个 红椒 2个

双椒炒牛肉描述：今天炒的牛肉是妈妈亲自卤制的，折算起来比买现在的卤牛肉要划算的多，最重要的是自己做的干净卫生，吃的放心！加入大量的辣椒，香香辣辣的，很开胃！

家常菜健脾开胃辣炒下饭

双椒炒牛肉制作步骤

  • 将卤牛肉切片，青红椒也切段备用

  • 锅里加适量的油烧热

  • 加入酸和辣椒爆香

  • 再倒入牛肉片里面煸炒

  • 煸炒一会后，加入青红椒里面一起翻炒

  • 再加入盐和味精调味

  • 在加一点生抽和醋里面

  • 最后翻炒均匀就可以关火出锅了。

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