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DIY牛肉火锅

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 时令蔬菜500g 牛肉500g
  • 八角2个 尖椒4个 葱适量 姜适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 油适量

DIY牛肉火锅描述：这是一道完全DIY的牛肉火锅哦

呵呵,超多美味的组合体啦,主料是牛肉,配料当时是选了一些应季的蔬菜的,因为自己酷爱吃火锅，加上想图省事，不想多做菜，就想着干脆一锅熟算了，烧一个火锅，既美味又营养，呵呵

想来，这个做法还是不错滴，很受欢迎哦

火锅煮聚会

DIY牛肉火锅制作步骤

  • 备好的材料

  • 新鲜牛肉

  • 准备好的一些蔬菜

  • 先将买来的生牛肉下水焯一下,收收水,然后切成条状

  • 然后热锅下油,先把准备好的大料和姜一起入锅炒

  • 再放入切好的牛肉一起翻炒,加入适当盐,酱油调味

  • 然后连肉带汤一起倒入高压锅里,高压分钟熟烂后,

  • 看到这美味的牛肉汤了吧,呵...它可是今天这顿大餐的主料和底汤哦

  • 倒入电火锅后,就可以一边吃牛肉,一边喝汤,一边涮着菠菜和香菜吃啦,不仅味道好,而且营养丰富,滋补十足,超喜欢哦,也可以加入一些千张,豆腐皮之类的一起涮着吃,依个人口味,可以添加很多种东东进去啦,这个可比外面饭店的火锅吃的卫生多了,哈...

  • 火锅就是热气高哇,真去不掉这个热气哦,边烫边吃是它的特色嘛

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