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麻辣牛肉花生酱

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鲜牛肉200g 熟花生100g 甜面酱300g
  • 油适量 盐适量 花椒适量 辣椒粉适量 红椒干适量

麻辣牛肉花生酱描述：冬天快到了,煮上一些酱囤在冰箱里,
这个酱不管是拌面还是蘸馒头都很不错哦,

麻辣半小时-1小时烧酱汁3-4人锅子川菜辣够味

麻辣牛肉花生酱制作步骤

  • 所有食材准备好,

  • 先将牛肉洗净，用刀切成小块

  • 锅内倒油烧热后关火，

  • 将花椒和红椒干一起倒入，油的余温将这两样炸熟，捞出

  • 炸好后开火将牛肉粒倒入快炒，

  • 关小火放入甜面酱，酱放入后火不用太大，小火即可

  • 将熟花生米也一起倒入翻炒

  • 酱煮开后倒入辣椒粉，

  • 所以材料都放入后小火将酱熬开后关火酱冷却后即可装瓶

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