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烤牛肉串

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲜牛肉500g
  • 油适量 盐适量 孜然粉适量 花椒粉适量 辣椒粉适量 生粉适量 生抽适量

烤牛肉串描述：牛肉因脂肪含量低、蛋白质含量高，非常营养健康，加上其味道鲜美，江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串，用烤箱烤的，简单快手。

孜然味小吃烧烤聚会麻辣

烤牛肉串制作步骤

  • 鲜牛肉，

  • 切片，

  • 加盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽。

  • 再放点生抽拌匀腌制二小时。

  • 芽签消毒。

  • 腌好的牛肉用芽签串起。

  • 铺地烤盘上刷上油，

  • 放进烤箱，

  • 上下火烤分钟后翻面刷油再烤十五分钟。

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