当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 黑椒牛肉意粉

黑椒牛肉意粉

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛肉150g 意大利面条250g
  • 油适量 盐适量 胡萝卜适量 青椒适量 黑椒酱适量

黑椒牛肉意粉描述：意大利的美食是一种高品味的享受。这款牛肉意粉的胡椒味很浓郁，和番茄酱的口味很搭，意粉弹性十足，很有嚼劲。而且做法简单，一般家庭也可以轻松完成。细细品味，会发现随意中带着浓浓的乡村风情。

白领面食增强抵抗力健脾养胃西餐

黑椒牛肉意粉制作步骤

  • 材料：牛肉，意大利面条，胡萝卜条，青椒条，黑椒酱

  • 煮锅中加入水和一点盐，烧开后放入意粉，一定要让水没过面条，中火煮八分钟，再加入一些清水后煮开后，继续中火煮四五分钟就好了。

  • 不同品牌的意粉煮的时间可能略所区别，最好以煮到面条横面中心没有小白点为准。

  • 把煮熟的意粉放入筛网中，过一下凉开水后沥干。

  • 把沥干的意粉重新放入锅中，加入适量的橄榄油，为了不会让面条粘连在一起。如果没有橄榄油也可以加点食用油。

  • 在牛肉中加入鸡粉，黑椒酱，生粉，一小点酱油和适量的食用油，搅拌均匀，腌制十分钟。

  • 把胡萝卜条先用水焯一下，沸水煮两三分钟即可

  • 锅烧开加入少量的油，爆香蒜末后，加入胡萝卜翻炒一下，再加入青椒一起炒熟，然后先盛在盘中。

  • 接着把意粉同样放入锅中焯一下，加入黑椒酱和鸡粉，翻炒均匀后盛起备用。

  • 把腌制的牛肉炒至八成熟，盛起。

  • 最后把意粉，牛肉，胡萝卜和青椒一起放入锅中翻炒均匀，加入一小点盐和味精，再翻炒几下后就可以装盘使用啦。

黑椒牛肉意粉相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com