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大葱爆牛肉

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 水淀粉5g 料酒5ml 香油5ml 食用油20ml 蒜末5g 姜末5g 葱末5g 盐1g 醋10ml 酱油10ml 大葱1根 牛肉500g

大葱爆牛肉描述：营养丰富，蛋白质含量较高

快手菜清真菜炒锅

大葱爆牛肉制作步骤

  • 准备牛肉切薄片，葱姜蒜切末，料酒，酱油盐醋，水淀粉备齐

  • 牛肉放入盆中加入醋和香油，料酒水淀粉抓均匀备用

  • 大葱切滚刀块

  • 热锅凉油煸香葱姜蒜末

  • 下入牛肉片煸炒段生

  • 加入酱油和盐煸炒均匀

  • 在放入大葱段煸炒

  • 出锅前淋少许醋和香油提味关火成入盆中享用美味佳肴

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