爆炒五香牛肉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 瘦牛肉450g
  • 油适量 盐适量 干辣椒适量 料酒适量 味之鲜适量 桂皮适量 八角适量 生抽适量

爆炒五香牛肉描述:俺家咪咪很喜欢吃牛肉。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。
牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。孩子喜欢吃,而且营养价值又这么高,那就给孩子炒一点解解馋呗!

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爆炒五香牛肉制作步骤

  • 把牛肉切好之后,放入桂皮

  • 然后放入辣椒

  • 放入盐,料酒,味之鲜等调味品

  • 放入所有的调味品之后,搅拌好,腌制分钟左右

  • 把油锅烧开

  • 倒入腌制好的牛肉

  • 把牛肉中的水份炒适当干即可

  • 一盘美味的爆炒牛肉就可以开吃了

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