铁板洋葱牛肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 牛肉260g
  • 油适量 盐适量 洋葱适量 青辣椒适量 红辣椒适量 黑胡椒适量 生抽适量 生粉适量

铁板洋葱牛肉描述:最近大爱洋葱菜菜啊~
喜欢洋葱的味道,虽然切洋葱的时候会让我流泪。我学会了闭着眼睛小心切,闭着眼睛清洗。翻出家里闲置已久的铁板,来一个铁板洋葱牛肉吧,牛肉的嫩与洋葱的香极搭,加了黑胡椒、红绿椒的点缀与提升,湘味更浓。

家常菜湘菜午餐炒锅舌尖

铁板洋葱牛肉制作步骤

  • 准备食材

  • 洋葱、辣椒切片

  • 牛肉切薄片,用生抽、生粉腌制,加黑胡椒

  • 铁板放在燃气灶上,刷一层油

  • 热油锅炒辣椒

  • 加入洋葱,放适量食盐,稍断生就盛出

  • 油锅中放入牛肉

  • 快速煸炒

  • 变色后放入先炒好的辣椒与洋葱

  • 加热好的铁板放与木板上,倒入洋葱牛肉即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com