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香辣火腿牛肉酱

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 牛肉200g
  • 油适量 盐适量 火腿1片 小葱适量

香辣火腿牛肉酱描述：一场秋雨一场寒，现在已经开启了冬天模式，贴秋膘是大家正在进行的事情呀，仔仔这几天也在闹饥荒，天天回家就说肚子饿，学校的大锅菜就是没营养呀，早上给他炒了一点牛肉酱，让他带到学校下饭，这下好了，天天嚷着要吃，呵呵，对付不吃肉的孩子，肉酱可是好方法哦！

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香辣火腿牛肉酱制作步骤

  • 牛肉和配料都剁碎

  • 油锅烧热

  • 把牛肉倒进去，快速翻炒

  • 牛肉在炒的过程中会出很多水，慢慢炒干

  • 把火腿放进去

  • 一起翻炒

  • 倒入豆瓣酱

  • 淋入少许水，烧至微微收汁即可

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