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彩椒牛肉片

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 牛肉200g 彩椒200g 洋葱100g
  • 油适量 盐适量 姜蓉适量 腌制牛肉淀粉 适量 腌制牛肉黄酒 适量 五香粉 适量

彩椒牛肉片描述:以前一到冬天家家餐桌上都是土豆白菜萝卜,那个时候没有蔬菜大棚,吃的都是冬储菜,如今物质极大丰富,无论什么菜一年四季都能吃到,但是大家是高兴呢?还是担心了呢?

阳虚质增强抵抗力御寒健脾养胃冬季菜谱

彩椒牛肉片制作步骤

  • 提前用黄酒,五香粉,适量盐和少许淀粉稍加腌制的牛肉

  • 彩椒洗净去籽

  • 切成小片

  • 洋葱去皮切小块

  • 锅中放底油,小火把牛肉片炒熟

  • 把彩椒和洋葱倒入锅中,用余下的底油翻炒

  • 加适量姜蓉

  • 加五香粉

  • 加少许盐

  • 最后把牛肉倒进去翻炒一分钟出锅

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