娃娃菜炒牛肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 牛肉150g 娃娃菜400g
  • 油适量 盐适量 生粉适量 生抽少许 蚝油少许 大蒜瓣2瓣 大葱1段 生姜1块

娃娃菜炒牛肉描述:娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,而且锌的含量很高。牛肉是高蛋白、低脂肪的肉类,锌的含量也很高。我家宝宝缺锌,不愿吃药,还是食疗比较好,这两样荤素搭配起来不但营养高,而且味道非常可口,大朋友小朋友都很喜欢,做起来又特别容易,很值得推荐哟。

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娃娃菜炒牛肉制作步骤

  • 准备好原材料

  • 将娃娃菜洗净切成丝

  • 牛肉切成丝

  • 牛肉里放入少许生抽、盐、适量生粉,抓匀

  • 葱姜蒜切成末

  • 锅里放入适量花生油,烧到七成热,炒好牛肉,出锅待用

  • 锅里再放入适量花生油,爆香葱姜蒜末

  • 放入娃娃菜爆炒,加入适量盐,翻均匀

  • 加入炒好的牛肉,加入适量蚝油,翻均匀

  • 出锅了

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