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双菇牛肉咖喱

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛肉300g 蟹味菇100g 杏鲍菇100g 咖喱酱80g
  • 洋葱适量 胡萝卜适量 青豆适量 玉米粒适量

双菇牛肉咖喱描述：咖喱中含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。所以在亚热带，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。咖喱应密封保存，以免香气挥发散失。

咖喱味家常菜强筋健骨提高免疫力祛寒祛风散寒补铁贫血

双菇牛肉咖喱制作步骤

  • 牛肉，蟹味菇，杏鲍菇，洋葱，胡萝卜。

  • 牛肉，切丁，用料酒腌制一下。

  • 咖喱酱。

  • 青豆，玉米粒。

  • 将蟹味菇，杏鲍菇，洋葱，胡萝卜，都切成片与丁。

  • 热锅凉油，先将牛肉炒制一下，再倒入处理好的菇类，洋葱，翻炒。

  • 再放二块咖喱，炒一下，加入适量的热水。再把胡萝卜丁放入一起小火煮分钟。

  • 出锅装盘，撒上些芝麻即可。

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