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银针牛肉片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 牛肉300g 绿豆芽300g
  • 红椒1个 姜适量 小香葱适量 海鲜酱油1大勺 糖适量 盐适量

银针牛肉片描述:有效缓解春困:保持旺盛精力的银针牛肉片
牛肉、鸡肉等瘦肉富含蛋白质,能量高、脂肪少,适当多吃一些,可以帮助我们有效保持旺盛的精力。所以,今儿这道银针牛肉片,就是专为缓解春困而做。

银针即绿豆芽,清脆鲜嫩、营养丰富。简简单单的家常菜,富含蔬菜纤维和动物蛋白质,更讨人喜欢的是,脂肪含量很低,清淡香嫩,很对我的胃口。

提高免疫力炒祛风散寒

银针牛肉片制作步骤

  • 牛肉切片,红椒、姜切丝,小香葱切段;

  • 锅烧热,加适量油,油烧热后,放入姜丝爆香;

  • 煸出香味后,放入牛肉片;

  • 小火煸炒至肉片变色;

  • 加入红椒丝;

  • 再放入绿豆芽;

  • 根据个人口味加少许糖和盐;

  • 加入大勺海鲜酱油;

  • 加入葱段,迅速翻炒分钟即可关火。

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