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番茄牛肉卤玉米面条

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 番茄1个 玉米面条250g
  • 酱牛肉30g 盐2g 番茄沙司30g 披萨草少许 淀粉4g

番茄牛肉卤玉米面条描述：玉米面条是李波家的新上架上品，做法有很多，这是我的第二个尝试，就是用上次做的酱牛肉配上番茄做卤，再来拌面条吃，酸爽开胃。

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番茄牛肉卤玉米面条制作步骤

  • 烧点开水，下入洗了的番茄烫一分钟，捞出过凉后撒掉外皮。

  • 切碎，不粘锅里放一点点油，加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。

  • 加入切好的酱牛肉

  • 加适量清水煮开，转小火煮五分钟。

  • 玉米面条先用清水洗一下。

  • 水开后下入煮四分钟。捞出过凉。

  • 装入碗中。

  • 汤中加盐，加披萨草，再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。

  • 倒入牛肉酱中，可按喜好加些香葱或香菜

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