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[调养健身]归芪南瓜炖牛肉

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 牛肉300g 老南瓜150g 当归10g 黄芪10g 枸杞子5g
  • 姜3片 盐适量

[调养健身]归芪南瓜炖牛肉描述：当归和黄芪有补气生血的功效，牛肉安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

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[调养健身]归芪南瓜炖牛肉制作步骤

  • 材料全部洗净。

  • 南瓜去皮切块。

  • 牛肉切块。

  • 当归、黄芪、枸杞子泡１５分钟。

  • 牛肉放入热开水中，用中火焯水，去尽血污。

  • 牛肉倒出用清水洗净。

  • 取炖盅一个，放入所有材料，加入盐和适量清水。

  • 炖盅放入锅中，加盖炖约２．５小时后，即可食用。

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