当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 菜心香肠杂粮包

菜心香肠杂粮包

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 玉米面粉200g
  • 中筋面粉适量 菜芯适量 香肠适量 耗油适量 香菇适量 盐适量 白胡椒粉适量 发酵粉适量

菜心香肠杂粮包描述：杂粮，虽然口感粗糙，但是营养丰富，因此赢得大家的追捧。
杂粮粘性差，一般只是用来做窝头，包包子，就要掺和特别多的面粉来中和粘性或者是烫面了。
杂粮包， 不仅营养丰富，又可增加杂粮的口感，粗粮细作，一举两得。

包子早餐蒸面食

菜心香肠杂粮包制作步骤

  • 面粉和玉米面粉混合，面粉要占到一半以上才行。

  • 慢慢加入融化了发酵粉的温水，边浇边搅拌。

  • 搅拌均匀，至无干粉。

  • 揉成光滑的面团，醒发小时。

  • 广式香肠三根。

  • 切小丁。

  • 菜心洗净。

  • 锅子烧水，焯烫菜心。

  • 捞出投凉。

  • 挤干水分。

  • 切碎。

  • 香菇泡发，洗净，切碎。

  • 将切碎的材料放一起。

  • 放入耗油、白胡椒粉、盐。

  • 搅拌均匀。

  • 将饧好的面团揉成光滑的面团。

  • 错长条，揪成小面剂。

  • 擀成包子皮。

  • 填馅。

  • 包起来，揪掉多余的面。

  • 放入蒸锅，稍饧。

  • 蒸分钟，关火，焖分钟开锅即可。

菜心香肠杂粮包相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com