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香肠粉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 粉条100g
  • 油适量 盐适量 香肠20g 姜2g 蒜苗5g 老抽3ml 花椒2g 蒜3g

香肠粉描述：我是一个粉条控，从小就好这一口，所以经常拿它来当正餐吃，话说小时候吧，老妈的同事只要一买粉条我就跟着她去她家蹭饭了，搞的现在一见面还说这事儿了，呵呵，看来这爱吃是从小就有的习惯，正好大姑姐给做的香肠她好了，中午又是一个人在家吃饭，就简单点儿煮个香肠粉吧!

10分钟内粉1-2人锅子其他味

香肠粉制作步骤

  • 粉丝提前用热水泡软，热油爆香姜蒜末

  • 下香肠片炒出油

  • 加入花椒粒炸香

  • 加水煮开后下入泡发好的粉条

  • 加盐和生抽

  • 起锅前加入蒜苗

  • 盛出即可食用

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